Tortoreto Lido, “sagra della seppia” dal 16 al 22 giugno

Venticinquesima edizione per la “sagra della seppia” di Tortoreto Lido (Te), cittadina storicamente legata all’attività della pesca.Seppie, diverse varietà di vongole e pesce azzurro vengono pescati con l’antica tecnica delle nasse, utilizzate da decenni per la pesca dei molluschi.

Storico piatto Chitarrina alla Tortoretana, seppie ripiene, frittura di seppie, spiedini alla brace e seppie in tutti i modi accompagnate dal trebbiano d’Abruzzo. Dal 16 al 22 Giugno 2014. Buona degustazione.

 

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