Quadri, 14^ Mostra mercato del tartufo e dei prodotti tipici

Il Comune di Quadri “Città del tartufo” organizza ogni anno, a fine agosto, la Sagra del Tartufo, che propone una Mostra mercato e rassegna gastronomica del tartufo, convegni, e una competizione cinofila per la ricerca di tartufi. Due giorni densi di appuntamenti da non perdere!

Nei giorni della sagra, presso i ristoranti, menù a base di tartufo a prezzi speciali. La 14^ edizione si terrà lunedì 17 e martedì 18 agosto.

SARANNO SVOLTI DEI MINI CORSI DI DEGUSTAZIONE (TARTUFO, VINO, MIELE, OLIO, FORMAGGI) CON ESPERTI DELL’ ISTITUTO ALBERGHIERO DI VILLA SANTA MARIA (CH)

Programma di massima
ore 10,00 apertura stand prodotti tipici al tartufo e agroalimentari
ore 11,00 e ore 17,30 visita al sito archeologico “Trebula”
dalle ore 11,30 nella sala polivalente, esposizioni
ore 13,00 pranzo con piatti tipici al tartufo
ore 16,00 visita al Museo del tartufo e dell’artigianato
ore 16,30 esibizione degli chef per preparazione di piatti tipici al tartufo
ore 20,00 cena con piatti tipici al tartufo allietata da musica dal vivo
domenica 18, alle ore 16,00 gara cinofila al parco fluviale

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