Grande successo anche nella seconda serata della 44° Sagra della Porchetta Italica di Campli:

Seconda serata della 44° Sagra della Porchetta Italica di Campli, si continua fino al 23 agosto
Continua con un boom di presenze la 44° Sagra della Porchetta italiaca di Campli.
Dopo la giuria di giornalisti e comunicatori, ieri sera si è riunita una giuria formata da esperti e noti enologi della regione cui seguiranno ristoratori e cuochi eccellenze del territorio e giuria popolare, per selezionare il migliore maestro porchettaio.
Un modo per far perpetuare la raffinata arte culinaria dei porchettai all’uso raffinato della preparazione locale del prodotto, tutto a vantaggio della qualità del fragrante panino e del palato del consumatore.
Nella cerimonia di premiazione che si terrà domenica 23 agosto sarà assegnato anche il premio il premio speciale della critica, dedicato alla memoria di Nicola Biagio Natali, presidente storico della giuria recentemente scomparso. A collaborare alla manifestazione, in qualità di volontari, anche dieci immigrati, ospiti del Comune. Una scelta nel segno dell’integrazione.

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